Nährwerte je 100g ungekocht

Brennwert in kJ	1526
Brennwert in kcal	359
Fett (g)	0,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)	<0,1
Kohlenhydrate (g)	80
Zucker (g)	0,6
Eiweiß (g)	8,1
Salz (g)	<0,01

Riso Cremona Carnaroli Reis 5 kg

The Queen of Risotto Reis

Das Besondere an Riso Cremona Carnaroli Reis ist sein großes Korn in Superfino-Qualität und der hohe Gehalt an Stärke. Diese höchste Qualitätsstufe unter den italienischen Risottosorten wächst seit vielen Generationen exklusiv in bäuerlichen Familienbetrieben heran. Hier herrscht ein ideales Zusammenspiel zwischen Natur und Tradition.

Die Gourmetküche schätzt die einzigartige Cremigkeit und die besonders lange Bissfestigkeit. Denn außergewöhnliche italienische Risotto-Gerichte kombiniert mit Meeresfrüchten, Edelfischen oder zartem Frühlingsgemüse brauchen die perfekte Basis.

Riso Cremona Carnaroli – die beste Art, auch die treue Fangemeinde der Carnaroli Liebhaber zu begeistern.

Entdecken Sie auch unsere Markenseite www.risocremona.de

Diese Seite hält für Sie eine große Auswahl an Rezepten bereit.

Wir bieten Betriebsleitern, Küchenleitern, Köchen, Einkäufern und Mitarbeitern in der Profi-Küche die gewünschte Vielfalt und Abwechslung für die Bereiche Betriebsgastronomie, Mensen, Schulverpflegung, Krankenhaus, Kliniken, Senioren- oder Pflegeeinrichtung, Gastronomie & Hotellerie und Catering. Sie haben eine Produktidee und brauchen Unterstützung? Sprechen Sie uns gerne an!

Zutaten

Die Basis für diese Premiumqualität liegt in der Auswahl der richtigen Herkunft. 100 % Carnaroli Reis

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten

Gentechnik

Gut zu wissen: Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Pflanzen.

Zubereitung / Kochzeit

Die perfekte Zutat für die italienische Gourmetküche. Mit der einzigartigen Cremigkeit ist Riso Cremona Carnaroli die ideale Basis für alle Risottogerichte. Leckere Rezepte und Anregungen finden Sie unter www.risocremona.de

Kombidämpfer

Das Produkt kann im Kombidämpfer zubereitet werden. Die optimale Garzeit entnehmen Sie bitte aus der Zubereitungsempfehlung des Herstellers.

Lagerbedingungen

Originalverpackt, kühl und trocken, vor Licht geschützt bei max. 20 °C und max. 65 % relative Luftfeuchtigkeit, nicht zusammen mit geruchs- und geschmacksintensiven Stoffen.