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Foodservice Reis
Bio / Langkorn Reis / parboiled
bali Langkorn Reis parboiled Spitzenqualität 10 kg

Nährwerte je 100g ungekocht

Brennwert in kJ	1468
Brennwert in kcal	346
Fett (g)	1,2
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,5
Kohlenhydrate (g)	76
Zucker (g)	<0,5
Eiweiß (g)	7,5
Salz (g)	<0,01

bali Langkorn Reis parboiled Spitzenqualität 10 kg

Der Allrounder in der Profi-Küche

Der Gast will begeistert werden und Abwechslung auf dem Teller. Ob als Beilage zu Fleisch-, Fisch-, Geflügelgerichten oder prominent in der Tellermitte – dieser Langkorn Reis parboiled überzeugt als Multitalent mit seinen Kocheigenschaften.

Diese Premium Markenqualität garantiert maximale Standstabilität und Bissfestigkeit, auch wenn Zubereitungszeit und Essensausgabe gelegentlich etwas länger auseinander liegen. Dennoch bleibt der Reis locker und körnig.

Durch die absolute Gelingsicherheit ein gefragter Artikel im Bereich Health & Care, Betriebsrestaurants, Schulverpflegung und Gastronomie/Hotellerie.

Unser Reis leistet auch einen Beitrag zur gesunden Ernährung und stellt somit einen wertvollen Baustein dar.

Trendthemen und Konzeptideen kurz und knapp

Länderküchen und Regionen
vegetarisch/vegan
Halal & Koshere Ernährung

Der Artikel wird in den unterschiedlichsten Verpackungsgrößen produziert.

Wir bieten Betriebsleitern, Küchenleitern, Köchen, Einkäufern und Mitarbeitern in der Profi-Küche die gewünschte Vielfalt und Abwechslung für die Bereiche Betriebsgastronomie, Mensen, Schulverpflegung, Krankenhaus, Kliniken, Senioren- oder Pflegeeinrichtung, Gastronomie & Hotellerie und Catering. Sie haben eine Produktidee und brauchen Unterstützung? Sprechen Sie uns gerne an!

Zutaten

Die Basis für diese Premiumqualität liegt in der Auswahl der richtigen Herkunft. 100 % Langkorn Reis parboiled

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten

Gentechnik

Gut zu wissen: Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Pflanzen.

Zubereitung / Kochzeit

2 – 2,5 Teile Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. 1 Teil Reis ungewaschen hinzugeben. Den Reis ca. 16 bis 20 Minuten bei kleiner Flamme garen.

Kombidämpfer

Das Produkt kann im Kombidämpfer zubereitet werden. Die optimale Garzeit entnehmen Sie bitte aus der Zubereitungsempfehlung des Herstellers.

Lagerbedingungen

Originalverpackt, kühl und trocken, vor Licht geschützt bei max. 20 °C und max. 65 % relative Luftfeuchtigkeit, nicht zusammen mit geruchs- und geschmacksintensiven Stoffen.