Rote-Beete-Salat-mit-Pasta-Reis

Der rosarote Power-Snack

Rote Bete Salat mit bali® Pasta+Reis und Apfel

Zubereitung

1

bali® Pasta+Reis nach Zubereitungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen.

2

Feldsalat putzen, Äpfel und rote Bete in Spalten schneiden.

3

Meerrettich, Salat der roten Bete, Apfelessig und bali® Pasta+Reis gut vermengen.

4

bali® Pasta+Reis auf Tellern portionieren, mit Apfel- und rote Bete-Spalten sowie Feldsalat servieren.

5

Tipp: Kann auch als geschichteter Salat für den To-Go-Verzehr zubereitet werden.

Guten Appetit!

Zutaten für 10 Portionen

  • 800 g

    bali® Pasta+Reis

  • 250 g

    Feldsalat

  • 1,25 kg

    Rote Bete (vakuumiert)

  • 300 g

    Sahnemeerrettich

  • 200 ml

    Apfelessig

  • Salz, Pfeffer