
Nährwerte je 100g ungekocht
Brennwert in kJ | 1475 |
Brennwert in kcal | 348 |
Fett (g) | 2,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 |
Kohlenhydrate (g) | 74 |
Zucker (g) | <0,5 |
Eiweiß (g) | 7,5 |
Salz (g) | <0,01 |
bali Vollkorn Reis parboiled Spitzenqualität 5 kg
Tut gut, schmeckt gut - Megatrend Gesundheit
Nichts bleibt, wie es ist – schon gar nicht in der Außer-Haus-Verpflegung. Flexible Arbeitszeiten und die zunehmende Mobilität haben das Bild komplett verändert. Zeitgleich verlangen immer mehr Gäste Mahlzeiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch guttun.
Unser Vollkorn Reis parboiled passt perfekt in dieses Ernährungsmuster. Der Reis wird im Prozess kaum bearbeitet und nur die Spelze schonend entfernt.
Vollkornreis ist natürlich eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Trendthemen und Konzeptideen kurz und knapp
- vegane / vegetarische Rezepturen
- Gesundheitsbotschaft
- DGE-Ernährungsbroschüren
Wir machen bei der Bezeichnung Vollkornreis, brauner Reis und Naturreis keinen Unterschied.
Wir bieten Betriebsleitern, Küchenleitern, Köchen, Einkäufern und Mitarbeitern in der Profi-Küche die gewünschte Vielfalt und Abwechslung für die Bereiche Betriebsgastronomie, Mensen, Schulverpflegung, Krankenhaus, Kliniken, Senioren- oder Pflegeeinrichtung, Gastronomie & Hotellerie und Catering. Sie haben eine Produktidee und brauchen Unterstützung? Sprechen Sie uns gerne an!

Zutaten
Die Basis für diese Premiumqualität liegt in der Auswahl der richtigen Herkunft. 100 % Vollkorn Reis parboiled

Allergene
In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten

Gentechnik
Gut zu wissen: Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Pflanzen.

Zubereitung
2 - 2,5 Teile Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen, 1 Teil Vollkorn Reis ungewaschen hinzugeben. Den Reis ca. 15 Min. bei kleiner Flamme garen.

Kombidämpfer
Das Produkt kann im Kombidämpfer zubereitet werden. Die optimale Garzeit entnehmen Sie bitte aus der Zubereitungsempfehlung des Herstellers.

Lagerbedingungen
Originalverpackt, kühl und trocken, vor Licht geschützt bei max. 20 °C und max. 65 % relative Luftfeuchtigkeit, nicht zusammen mit geruchs- und geschmacksintensiven Stoffen.
Artikelinformationen
Gebindegröße | 5 kg |
Artikelnummer | 59220 |
GTIN Bestelleinheit | 4004730592206 |
GTIN Einzelpackung |
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Kontakt
Ansprechpartner
Thomas Fitzke
Telefon
+49 (0)421-380570
product [at] rickmers.eu