Nährwerte je 100g ungekocht

Brennwert in kJ	1447
Brennwert in kcal	341
Fett (g)	1,4
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,4
Kohlenhydrate (g)	69
Zucker (g)	1,4
Eiweiß (g)	13
Salz (g)	<0,01

bali Wildreis Spitzenqualität 1 kg

Genuss für Feinschmecker

Die Profis im Außer-Haus-Markt lieben und schätzen diese kulinarische Delikatesse. Ihr feiner nussiger Geschmack und seine Variationsvielfalt überzeugen auf ganzer Linie. Dieser Wildreis wird gern mit Fisch oder vegetarischen Gerichten kombiniert.

Unsere Qualität lässt sich extrem unkompliziert zubereiten und ist bereits nach nur 15 Minuten fertig. Nach dem Kochen bleibt die Konsistenz angenehm bissfest.

Wildreis kommt in allen Bereichen der modernen Verpflegung zum Einsatz. Dank seiner Nährstoffkombination stellt diese Sorte eine gute Grundlage für eine ausgewogene Ernährung dar.

Trendthemen und Konzeptideen kurz und knapp

kreativ einsetzbar
Hand-Made-Optik
auch für die vegetarisch/vegane Küche geeignet

In unserem Sortiment befinden sich auch viele praktische Mischungen mit Wildreis!

Wir bieten Betriebsleitern, Küchenleitern, Köchen, Einkäufern und Mitarbeitern in der Profi-Küche die gewünschte Vielfalt und Abwechslung für die Bereiche Betriebsgastronomie, Mensen, Schulverpflegung, Krankenhaus, Kliniken, Senioren- oder Pflegeeinrichtung, Gastronomie & Hotellerie und Catering. Sie haben eine Produktidee und brauchen Unterstützung? Sprechen Sie uns gerne an!

Zutaten

Die Basis für diese Premiumqualität liegt in der Auswahl der richtigen Herkunft. 100 % Wildreis

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten

Gentechnik

Gut zu wissen: Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Pflanzen.

Zubereitung / Kochzeit

Auf 1 Teil Reis kommen 3 Teile Wasser. Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Reis ungewaschen hinzugeben. Ca. 20 Min. bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme garen.

Kombidämpfer

Das Produkt kann im Kombidämpfer zubereitet werden. Die optimale Garzeit entnehmen Sie bitte aus der Zubereitungsempfehlung des Herstellers.

Lagerbedingungen

Originalverpackt, kühl und trocken, vor Licht geschützt bei max. 20 °C und max. 65 % relative Luftfeuchtigkeit, nicht zusammen mit geruchs- und geschmacksintensiven Stoffen.